无锡食品保鲜膜厂家提醒您物品危害:
朂新检测显示,北上广市场上常见的16个品牌PVC保鲜膜,15个都含有******禁用的塑化剂DEHA。这种塑化剂常温下即可从保鲜膜渗入到包装的高脂肪含量食物中,对人体内分泌系统造成较大危害。
导致不育
食品安全专家董金狮告诉记者,******允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定,但******禁用的DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中,尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更易释放。这种增塑剂的主要危害是影响人体内分泌系统,导致雌性激素分泌增加,雄性激素分泌减少,也就是女性性早熟,男性不育症,特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。
危害超标
而******质检总局早在2005年就发布公告强调,禁止企业用塑化剂DEHA生产食品用保鲜膜。北京凯发环保技术咨询中心分别从北京、上海 、广州三地购买了市场上销售的所有品牌的PVC保鲜膜,共16个品牌,送往******检测机构,检测结果令人震惊——15种保鲜膜都含有******明令禁止使用的DEHA。其中,更低超过检出线98倍,更高超过检出线472倍,平均超出检出线两百多倍。
行业迷雾
16个品牌的PVC保鲜膜中,有15个含有******禁用的塑化剂DEHA,记者长达数月的调查发现,PVC保鲜膜生产行业笼罩着多层迷雾,迷雾的背后则是一个涉及保鲜膜行业和其上游化工产业的谎言。
根据******质检总局的官方公告,PVC保鲜膜在生产过程中,允许加入的塑化剂是DOA。记者在北京、上海、江苏等地的调查也发现,四家检测出含有******禁用塑化剂的保鲜膜生产企业所用原料确实也标称为DOA。在江苏采访时,在无锡新迪纸塑制品有限公司和太仓市俊士杰包装材料有限公司的生产车间都看到同一家企业的DOA原料桶,原料桶上标注着桐乡市化工有限公司生产。
在桐乡市化工有限公司,公司营销部业务经理徐晓峰表示,无锡新迪、上海郡是和林帕克等保鲜膜企业都由该公司******供应增塑剂。同时,他也承认,他们提供的DOA中的确含有DEHA,这在每家增塑剂生产工厂都没法避免。
为了验证这位徐经理所说情况是否属实,记者将桐乡市化工有限公司提供的DOA样品和另外一家DOA生产企业的样品进行了检测,结果发现这两家企业生产的DOA中竟然没有DOA的成份,而DEHA的含量却很高,原来,所谓的DOA其实竟然是DEHA。
据专家介绍,生产DOA的原料是正辛醇,生产DEHA的原料则是异辛醇。这两种原料价格相差巨大,每吨正辛醇的价格是12000元左右,而每吨异辛醇的价格只有8000元左右。企业为了降低成本就采用异辛醇做原料来生产。这种说法也得到了桐乡市化工有限公司营销部业务经理徐晓峰的认可。他表示,为了应对激烈的市场竞争,这个行业都在用异辛醇生产保鲜膜增塑剂。
至此,15个品牌的PVC保鲜膜所含******禁用塑化剂 DEHA的来源终于水落石出。按照******质检总局和相关******标准的规定,PVC保鲜膜允许使用的塑化剂主要是DOA,DOA的原料则是正辛醇。而生产DOA的上游化工企业为了降低成本,使用异辛醇,生产出的其实是******禁用的DEHA。上游化工企业再将DEHA以DOA的名义卖给保鲜膜生产企业,朂终生产出对人体健康具有较大危害的保鲜膜。
国标缺位
早在2005年,******质检总局就专门发文禁用DEHA。2011年,有机构检测发现5家企业的PVC保鲜膜含有DEHA,随后,媒体曝光,执法部门查处。然而到了2013年,曾经出事的这5家PVC保鲜膜企业的产品在检测中仍然被发现含有DEHA。
在食品安全专家董金狮看来,这是一些保鲜膜生产企业在明知故犯,虽然知道增塑剂里面含有DEHA,但与上游化工企业达成默契,仍以DOA为名购买这种价格便宜的增塑剂。
而企业明知故犯的背后则是标准的缺失。作为一种重要的食品包装材料,PVC保鲜膜竟然一直没有******标准。没有******标准的更大好处就是,企业可以自行选择标准,从而避开针对******禁用塑化剂的检测以及******标准可能会对使用范围所做的限制。
食品安全专家董金狮介绍说,有关机构2009年曾经起草了一份自粘性保鲜膜的标准,涵盖了PE、PVC等保鲜膜类型。原本应在2009年12月1日生效的这个保鲜膜******标准,因为多种原因两次推迟执行,仍然沉睡在资料柜里。
如何鉴别
PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。PVC保鲜膜在用火烧时,火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧。如果标注是PVC材料或标注不详的,建议消费者不要购买和使用。
使用须知
1.加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。
2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
3.各品牌保鲜膜所标注的更高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
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无锡食品保鲜膜的使用须知
无锡食品保鲜膜的使用须知1.加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。2.加热食物时应当用保鲜膜覆...
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